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食事 (レシピ・離乳食など)

冷凍の仕方 1

2008年05月12日配信

忙しい朝のために…

○ねぎ
ねぎはきざんで冷凍保存。
○あぶらあげ
油揚げは油抜きをしてきざんで冷凍。
○キャベツ
みそ汁、卵とじ、野菜スープ、野菜炒めなどに使えるように切っておく。
○かぼちゃ
みそ汁、サラダ、ソテーなどにつかえるように、まとめて切って小分けにして冷凍しておくと便利です。

 忙しい朝にすると大変ですが、前の日や時間のある時に下準備をしておくと忙しい朝もゆとりができるかも…



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